Erlebniswelt Schokolade - Schokolade selber machen mit Markus Wehner

Tauche ein in die Welt der Schokolade und erforsche ihre Rohstoffe mit allen Sinnen! In diesem Workshop lernst du, wie eine Kakaofrucht schmeckt, aus welchen Zutaten Schokolade besteht und welche Arbeit dahintersteckt. Der Weg führt uns von der Herkunft des Kakaos bis hin zur fertigen, köstlichen Schokolade.

Kursinhalt:

• Erkundung der Kakaofrucht und ihrer Aromen
• Einblick in den Herstellungsprozess von Schokolade
• Zubereitung und Verfeinerung deiner eigenen Schokoladentafel

Am Ende des Kurses gestaltest du deine persönliche Schokoladentafel – ein süsses Meisterwerk, das du mit nach Hause nehmen kannst!

Details zum Kurs:

• Maximale Teilnehmerzahl: 24 Personen
• Für: Erwachsene und Kinder ab 8 Jahren
• Kurskosten: 22 CHF pro Person

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